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同事送了一块黑巧克力🍫，两个人分享了一块。
一人一半，有9g添加糖。但是黑巧克力浓度比较高，吃不出甜味来。很好吃😋☘️。
我喜欢🥰这种苦苦的，夹杂一点微甜的味道💖☘️🎁。产地是哥伦比亚的 San Pablo de Borbur。这是一个非常优秀的产区，通常带有浓郁的地域风味。
与大规模生产的品牌不同，这种 Craft Chocolate（精酿/手制巧克力）强调的是对可可豆原产地的溯源。
极其干净的配料表（Clean Label）😁，这张配料表简直是为我的需求💖量身定做的：
• Ingredients（成分）： 只有三种——有机可可碎（Organic Cacao Nibs）、有机糖（Organic Sugar）、有机可可脂（Organic Cacao Butter）。
• 无添加： 没有卵磷脂（Lecithin），没有香草精（Vanilla Extract），更没有代可可脂。这种极简配方最考验可可豆本身的素质。
• 特殊标注： 包装正面显示它不仅是 100% Vegan（纯素），而且 Nut Free（无坚果）、Soy Free（无大豆）、GMO Free（非转基因）。
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