前几天入了个椰子，想做个椰子冻吃吃。之前总看到觉得颜值超高而且看上去duangduang的特别诱人，自己做没想到也这么简单！
开椰子的方法是把顶上削掉看到三道棱之后就可以用刀背把椰子一圈敲开啦。我做了一个椰子，配方是150g椰奶+50g椰汁+50g椰浆。液体混合后加入泡软的一片半吉利丁片，我是Amazon买的，然后加热到微微冒烟就可以离火，冰箱冷藏四个小时以上或过夜即可。
吃的时候我炒了点椰蓉，黄金般的椰蓉超级香。配着芒果吃，男票都忍不住夸，“这也太好吃了吧！”大家有空也可以试试做起来哟～
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