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甜点小白做的抹茶草莓毛巾卷
好上手 味道也不错哒
家属和小朋友都喜欢吃
虽然每次做出的效果不是那么佳
但是咱自给自足还是很满意啦
配方参照 【小高姐】
🍵毛巾卷饼皮
300g牛奶
微波炉加热一分钟
过筛放入低筋面粉100g
抹茶粉🍵10g
糖12g
鸡蛋2个
融化的黄油25g
搅拌均匀 放入冰箱15分钟
最后再过筛2遍 备用
平底锅🍳均匀抹上一点油
全程用中小火做饼皮
放入一勺 快速转圈让其均匀铺开
面上起大泡泡了 就可以出锅
放凉 备用
🧁奶油
淡奶油2cup
糖1/4cup
抹茶粉10g
打发至结实
最后把饼皮好看的一面铺在底下
放上奶油和草莓🍓
卷起来就好啦
做法挺简单
味道也好
但是要做的好看
真的是个技术活！
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最新评论 4
: 厉害，自己做就是想吃多少草莓放多少 厉害，自己做就是想吃多少草莓放多少
: 对的 多放点水果![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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回复 @Aaaalalei : 更好吃了 更好吃了
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