位于Ancoats 的Sushi Marvel 寿司惊奇(以下简称寿惊)我已经以一周去1~2次的节奏坚持两年了。每周只有周三到周日营业,这其中三,四,五还只做晚市。除了它就在我家楼下之外,我觉得它算是曼城最好吃的日料了,出品相当稳定,小小一张两面菜单,有无限的惊喜在等你。
说说几个我回购一生的菜品好了。
和牛寿司Wagyu Nigiri 这个是我首推的,£15两个价格是合理的,肉质口感无敌,比中东土豪楼下那个Kitten 好了十个身位不止,我每周都会点上一次;
扇贝寿司:因为曼城没有sumi没有dinings sw3,吃不到后味回甜感那么强的,但是寿司惊奇出品的这个算是味道比较合理吧,微微的带点鲜甜味,平替的价格,中上的品质,性价比令人喜出望外;
手卷类最喜欢是金枪鱼牛油果🥑的,三文鱼🍣等那个过于平凡。
三文鱼寿司、北极贝寿司等等,都是很常规的款,想吃的时候就来一下,不会踩坑就是;
饭的品类里我最喜欢的是鳗鱼饭。£19一碗但它不是那种整条的鳗鱼铺在米饭上,所以有一点不划算的嫌疑,但吃上一口你就不会这么说,鳗鱼鲜香入味,配菜营养均衡,绝对不会腻。
其次我也会点点牛排饭,但是如果是每周都吃和牛寿司,那需要对牛排饭降低一点预期。
价格方面放开了吃人均也就£40,店普通的饭十来镑绝对搞定了。
基本上 每周三晚间开市,我就会溜达过去吃和牛寿司和手卷,周日再过去一次点个don,这一周才算过的比较安心。否则就又要等到下一个周三。总之希望它永永远远开下去,只要它不搬家,我永远不会搬离ancoats。