小王最近吃的放纵了,重了一公斤多…我吃完这顿就收手!
芒果椰浆糯米饭点泰餐的时候都会点,周末想着自己试试看,好吃的东西放在一起总不会做难吃吧!
🥭材料:芒果,糯米,椰浆,糖,盐
🥭320g糯米提前一晚洗净泡水里
🥭椰浆400g➕17g糖(我事后觉得不够甜,大家自己琢磨吧)➕少许盐,锅里加热沸腾冒泡就行
🥭电饭锅拿出来~糯米沥水放进去,煮好的椰浆倒进去。糯米已经吸了水粉了,放入和糯米齐平的椰浆即可。剩下一点椰浆最后淋汁用。
🥭等饭等同时把芒果切好
🥭叮!香喷喷的糯米饭好啦~摆盘、淋一些煮好的椰浆,开吃吧~
糯米很顶饱!大家要想吃的话记得正餐别吃太饱。我觉得做出来已经挺好吃的了,但餐厅的还是更好吃,应该是我差了点什么香料。我之后再琢磨琢磨👩🏻🍳
椰浆、芒果这些都是waitrose买哒~趁折扣入很不错!