青团是江南清明时节的传统美食!清明过后,天地明澈,空气清新,万物勃勃。青团蕴藏着江南水乡的情怀,勾起丝丝思念。春意浓浓的青团,其精髓却是蕴藏在这绿意中略带清苦的芳香。而软糯清甜的口感,让人每一口都能品出江南的精致温婉。这就是舌尖上江南味道!✌️
这款网红咸蛋黄肉松青团一直是想挑战的,咸蛋黄肉松搭配在一起实在太完美了😋🤝超级喜欢的味道没有之一哈!其实做起来挺简单。正宗的青团是用新鲜艾草压成汁做的,我们这大农村买不到艾草,我用了茼蒿叶榨汁,效果也差不多,淡淡的草香很清新。具体做法等我有空写个文章。面团是用糯米粉和粘米粉混合而成,还挺容易操作🤗,无论如何还挺有卖相哈🤗
@supermommy @heianxianer @我还是心心 @PQA有爱的一家 @海鸟儿爱吃肉哟哟 来来来,青团吃起来,大家都喜欢这个有木有🤗😋
最新评论 59
: 用茼蒿的点子太赞了👍 用茼蒿的点子太赞了👍
: ✌️🤗哈是呢味道很清新颜色也好看比菠菜好 ✌️🤗哈是呢味道很清新颜色也好看比菠菜好
: 用茼蒿感觉很棒呢! 用茼蒿感觉很棒呢!
: 谢谢亲爱的🤗以前用菠菜汁颜色不好看,茼蒿很不错的🤗 谢谢亲爱的🤗以前用菠菜汁颜色不好看,茼蒿很不错的🤗
: 感觉现在吃正合时宜!!!就是我这里没有绿叶菜,更别提艾草了🤣🤣 隔屏吃你的,哈哈哈哈 感觉现在吃正合时宜!!!就是我这里没有绿叶菜,更别提艾草了🤣🤣 隔屏吃你的,哈哈哈哈
: 是呀🤗我第一次用菠菜汁,但颜色太暗,这次用了茼蒿叶汁,颜色鲜亮效果不错,下次准备用大麦若叶青汁试一试✌️亲爱的如此手巧也试一试吧✌️ 是呀🤗我第一次用菠菜汁,但颜色太暗,这次用了茼蒿叶汁,颜色鲜亮效果不错,下次准备用大麦若叶青汁试一试✌️亲爱的如此手巧也试一试吧✌️
: 好吃😋很喜欢吃青团 好吃😋很喜欢吃青团
: 我也是哈之前还做了芋头馅的,直到做了这个咸蛋黄肉松的真是我的最爱哈🤗 我也是哈之前还做了芋头馅的,直到做了这个咸蛋黄肉松的真是我的最爱哈🤗
: 好应景吖💚💚 茼蒿叶厉害了太有idea了 好应景吖💚💚 茼蒿叶厉害了太有idea了
: 哈哈谢谢亲爱的,有一次是用菠菜做的后来觉得颜色不好看,听朋友说茼蒿叶可以就试了试效果真心不错✌️ 哈哈谢谢亲爱的,有一次是用菠菜做的后来觉得颜色不好看,听朋友说茼蒿叶可以就试了试效果真心不错✌️
回复 @Seagull168 : 赞 特别清新 赞 特别清新
: 江南美食这么多,好想吃,我特别喜欢蛋黄香! 江南美食这么多,好想吃,我特别喜欢蛋黄香!
: 哈哈我也是呢超爱呀哈🤗 哈哈我也是呢超爱呀哈🤗
: 好馋呐😍 好馋呐😍
: 哈我也是被馋到了才想起来做哈🤗 哈我也是被馋到了才想起来做哈🤗
: 好怀念妈妈做的青团~ 好怀念妈妈做的青团~
: 是哈又到了吃青团的季节🤗 是哈又到了吃青团的季节🤗
: 啊啊啊啊我最喜欢青团了!!!!!宝宝做的太棒了,馋死啦 啊啊啊啊我最喜欢青团了!!!!!宝宝做的太棒了,馋死啦
: 谢谢亲爱的哈,就知道我们口味一致😋这个馅第一次尝试好好吃呀🤗 谢谢亲爱的哈,就知道我们口味一致😋这个馅第一次尝试好好吃呀🤗
: 我不是江南女子 也喜欢吃!😍 我不是江南女子 也喜欢吃!😍
: 哈哈这馅子第一次试真心把红豆馅比下去了🤗✌️😋 哈哈这馅子第一次试真心把红豆馅比下去了🤗✌️😋
: 喜欢🙋 喜欢🙋
: 谢谢亲爱的鼓励✌️🤝哈这个馅真心好棒 谢谢亲爱的鼓励✌️🤝哈这个馅真心好棒
: 颜色爱了爱了 颜色爱了爱了
: 😋🤗哈春回大地万物复苏的季节必吃的😋🤗 😋🤗哈春回大地万物复苏的季节必吃的😋🤗
: 想次想次😋 想次想次😋
: 快递快递✌️爱心投送哈 快递快递✌️爱心投送哈
: 好棒 好棒
: 谢谢亲喜欢 谢谢亲喜欢
: 🤩🤩请容许我擦一下口水先🤤🤤要速度一个,不,两个 🤩🤩请容许我擦一下口水先🤤🤤要速度一个,不,两个
: 哈哈谢谢亲爱的鼓励,真心好好吃😋立马快递投送✌️ 哈哈谢谢亲爱的鼓励,真心好好吃😋立马快递投送✌️
: 太诱人了😍 太诱人了😍
: 谢谢亲爱的哈是呀完全停不下来哈 谢谢亲爱的哈是呀完全停不下来哈
: 前几天刚刚刷了视频你就出成品了,馋死我啦 前几天刚刚刷了视频你就出成品了,馋死我啦
: 呵呵谢谢亲爱的鼓励😋,这咸蛋黄肉松馅真是太香了 呵呵谢谢亲爱的鼓励😋,这咸蛋黄肉松馅真是太香了
: 👍 👍
: 赞!我们那儿叫清明果😊 赞!我们那儿叫清明果😊
: 是吧时节到了就特想吃这个哈 是吧时节到了就特想吃这个哈
: 看到青团想问绿色是用的什么,结果找到答案了哈哈 看到青团想问绿色是用的什么,结果找到答案了哈哈
: 呵呵茼蒿叶,要向亲爱的多多学习✌️ 呵呵茼蒿叶,要向亲爱的多多学习✌️