《聖誕節怎麼過❤️》
很久沒有跟家人在亞洲過聖誕節,這次終於有機會一起度過。這份聖誕餐點走的是日式精緻路線,整體給人一種低調卻很有儀式感的感覺。
《餐點🥘》
主餐(鰻魚飯/うな重):鰻魚色澤油亮、醬汁刷得均勻,看起來烤得恰到好處,外層微焦、內裡應該相當柔軟。鋪在晶瑩的白飯上,醬香滲進米飯,是經典又不失水準的選擇,份量也讓人有滿足感。旁邊的魚料理看起來是燒烤或煎製,作為搭配不會搶戲,反而讓主角更突出;乳白色飲品(可能是甘酒或乳酸飲料)清爽解膩,與鰻魚的濃郁油脂形成良好平衡。
《外觀設計🧧》
餐盒設計:漆器盒本身很加分,金色與深色紋樣帶有濃厚的和風美感,打開前就先營造出期待感,很適合節日用餐。
《整體評價》
這不是走浮誇豪華的聖誕大餐,而是偏向「好好吃一頓」的溫暖型節日餐點。用心、穩定、耐吃,很適合想在聖誕節享受安靜美味的一餐。🎄🍱
最新评论 1
: 鳗鱼饭看起来好好吃啊呜呜。 鳗鱼饭看起来好好吃啊呜呜。