去年在外面台北跨年时去过的一家让人永远难忘的百年老屋改建的米其林餐厅~台北樂埔町-
位于杭州南路的「樂埔町」是日式宿舍改建的老建築,一踏入餐廳服务员会先細心的导游整座房屋的特色。用餐区旁的山水庭院以白砂紋环绕石块作为主视觉。看了非常疗愈,也是热门的的拍照景点。
餐点是套餐式,座位很少,一晚接待的客人是固定的。
可以看出每道菜大厨花费的时间很多,虽然每道菜都是艺术品,但吃到最后真的吃不下啊!太多品类了!
•主餐的鸭胸外皮酥脆,肉质软嫩的有点出乎意料!
•还有土锅饭,虽然采用日本的银峯的菊花炊饭锅,但米饭 确是台湾各地小农家的珍贵白米。
最后压轴的甜品也很惊艳, 刚好是我先生的生日,
店主精心赠送一道甜品。
总体来说台湾融合菜系味道没有超级惊艳,但也颇具特色,主要吃的是意境!我给4颗半🌟
$:每人大概$150➕
值得去体验,
🎏106台北市大安區杭州南路二段67號
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最新评论 2
: 我也去吃過耶! 我也去吃過耶!
: 是吧!我和队友太喜欢这家的园林了,虽然不大但是一步一景,有点私房菜的感觉 是吧!我和队友太喜欢这家的园林了,虽然不大但是一步一景,有点私房菜的感觉