材料:100g木薯粉,15g高筋面粉, 85g纯牛奶,20g玉米油/黄油,25g糖,1g盐,1个鸡蛋
先把牛奶,玉米油,糖,盐全倒入锅内小火煮到起泡泡
然后迅速倒入高筋面粉不断搅拌到有点浓稠的感觉
接着倒入木薯淀粉弄成一个面团
面团摆到常温之后打入鸡蛋慢慢搅
装入裱花袋挤成一个个
放入烤箱200度预热后烤25分钟
我感觉我烤得温度太高太硬了不过喜欢脆的就这样吧🤣
应该180度就可以啦不会太硬 下次再试试😂
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