📍地址：20-22 King St, Manchester M2 6AG
💸人均：£25/人
DUCK'IN DONUT:鸭肝甜甜圈是他家的经典前菜，我真的爱死肝酱了。小小的一个被白巧克力包裹，撒上树莓粉，一口咬下去外脆内绵，鸭肝酱的咸美破壳而出，转而是白巧克力的甜绵，最后的味道停留在树莓的酸味。虽然是小小的一道菜，但是整个味道的起承转合，真的太美丽了！
OU D'ÀNEC, XIPIRONS:煎蛋配炸鱿鱼、土豆片，整体食材比较普通啦，但是他家的韃靼酱好好吃啊，好像里面加了牛油果，配着流心蛋黄，我太可了！
COCA DE VIDRE AMB TOMÀQUET：Tast家的面包全部是当日进口，一定一定要点一款尝一下！超有西班牙风味~
ARRÒS DE BOSC I VACA VELLA：看上去浓油赤酱的我本以为这道菜会偏咸，结果超级软糯香甜，米饭中还有腌制过的蘑菇，米饭偏硬，蘑菇软嫩。还有我最爱的海盐西班牙青椒，上面的小牛肉是特供的40天腌制嫩牛肉，油嫩嫩的口感好喜欢。
这款三文鱼手卷是新品，海苔经过风干完美形成蛋筒形状，内有新鲜的三文鱼和韃靼酱，插在满满的黑椒碗中，透着香气。这家创意餐厅非常适合自己来品尝，对食材的味道把控极强，风味丰富，分量刚刚好，摆盘和餐厅设计有一种现代美学，开放的餐厅可以静静地看着厨师展示制作过程。