英国国菜告急!鳕鱼数量暴跌,炸鱼薯条或将“限量供应”

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近日,英国国菜“炸鱼薯条”亮起红灯:由于英国周边水域鳕鱼种群数量急剧减少,其供应可能很快面临配给危机。

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鳕鱼种群数量已达危急水平:英国需临时禁捕

国际海洋考察理事会(ICES)已发出严峻警告,称鳕鱼种群数量已达危急水平。为挽救这一英国人最爱的美食,科学顾问们建议渔民减少捕捞量,并在英国渔业水域实施临时禁捕,以期让鳕鱼种群得以恢复。

这家总部位于哥本哈根的ICES公司建议,英国渔民明年只能捕捞区区11吨鳕鱼!这量化一下是什么概念?它仅相当于5.5万份炸鱼薯条,平均下来,每1200名英国人中,只有一人能分到一份。而且,这11吨的配额目前还只适用于北大西洋罗科尔附近的水域。

该组织首次建议将禁捕范围扩大到英吉利海峡、北海以及苏格兰西部水域。而凯尔特海和爱尔兰海,更是早就被列为限制捕捞区域,可见形势之严峻!

去年,这些如今已被限制的区域曾允许捕捞的鳕鱼仅为1.5万吨。因此,新的限制措施对于英国渔民来说,是一次重大打击。

如何在“保护国菜”和“海洋生态”之间抉择?

目前,英国工党正陷入两难困境:究竟是采纳ICES的建议,全面禁止国内鳕鱼捕捞,以保护海洋生态;还是为了渔民生计和国民胃口,在经济和生态之间寻求平衡?这一决定无疑牵动着无数渔民和英国食客的心弦。

鳕鱼数量的急剧下降,原因归咎于过度捕捞。数据显示,自1981年以来,苏格兰西部水域的鳕鱼数量已经减少了92%;而在凯尔特海,自1968年以来,鳕鱼数量也下降了89%。

Blue Marine Foundation的乔尼·休斯(Jonny Hughes)在接受《泰晤士报》采访时表示:“这并不是科学家们在无理取闹,而是鱼类种群崩溃所带来的必然结果。”

他补充说:“如果你是乐购(Tesco)这样的超市,你肯定会从冰岛采购鳕鱼,因为你需要大量且健康的供应,而英国的渔业已经无法满足这一需求。如果他们允许鳕鱼种群恢复,就能向超市供货。然而,令人费解的是,当地渔业似乎并未抓住机会,通过让鳕鱼种群恢复来保障长期可持续的利润来源,这简直是自断生路。”

Oceana UK的雨果·塔格霍姆(Hugo Tagholm)补充道:“如果我们继续掏空我们的海洋,没有人会是赢家。

一种又一种鱼类种群将步鳕鱼的后尘,一旦崩溃,这些种群可能需要几十年才能恢复。现在就采取行动,我们可以让我们的海洋恢复到繁荣健康的状态。我们需要一个清晰的战略,一劳永逸地终结过度捕捞。”

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来源:express.co.uk

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