[已过期]Le Creuset 精选珐琅锅产品全线折扣 厨房中的LV

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小编推荐：Le Creuset家的锅具都是法国原装进口，由100%生铁打磨而成，而且有防锈珐琅层，这使其拥有持久的保温、良好的密封性能，从而带来回味无穷的烹饪享受。它使用标准的沙铸方法，全部由手工制作，坚硬、耐久；外观精美、质量过硬且价格不菲，因而有“厨房中的LV”的美誉。铸铁是最佳锅具材料，不仅成分稳定不和食物反应，而且烹饪时会产生特有的“锅气”煮出香味。铸铁锅盖密闭性好，还能长效保温，为长时间烹饪提供持续不断的能源，使得食物的美味得到淋漓尽致的释放。炙烤盘能保持表面高温，迅速锁住食物的水分，使得食材鲜美多汁。让厨房“秀色可餐”！

珐琅锅煲仔饭：

• 原料：白米 1.5杯 ，水 2.25杯 
• 配菜：  腊肠  腊肉  香菇  鸡块  排骨  萝卜干  榨菜  香菇  青菜  蛋 
• 拌饭酱汁：酱油3茶匙+糖2茶匙+味啉2茶匙
• 步骤：

1. 米洗净，有时间的话泡半小时，或者直接上火煮。

2. 盖上盖子，中火2分钟至煮沸。

3. 水滚后打开锅盖，搅拌一下，盖上盖子，小火再煮2分钟，至锅边有蒸汽冒出。

4. 水差不多煮干，米已经露出水面，在表面铺上肉类配菜后，极小火焖煮5分钟。

5. 沿锅边浇一圈油，大火30秒后，极小火5分钟，收干水份。

6. 熄火焖10分钟。