网课作业多,忙碌的生活外卖也多了起来。
最近点了只烤鸭,剩下的鸭架不想浪费就随手煲了个汤。
【食材准备】
必备:鸭架,葱,姜,白胡椒粉,油
可选:牛奶,鸡精,盐,香油,玉米
【步骤】
1⃣️鸭架剁成小块,葱切段,姜切丝
2⃣️热锅放油,下入葱姜炒出香味(图2
3⃣️下入鸭架,炒出油,此时可以放一些胡椒粉(图3
4⃣️加入刚烧开的热水,没过鸭架,开小火炖10-15分钟(图4
5⃣️少量鸡精、盐、香油调味,加入一些牛奶,再炖5-10分钟
6⃣️加入玉米等配菜,还可以加入粉丝,5分钟左右菜煮熟就可以吃喝了(图5
|因为我实在是没去超市家里只剩下玉米粒了,放着放着又加了丸子和米粉(图6....有啥放啥系列😅
懒人鸭架汤,希望大家喜欢,嘻嘻😜