❤️TASTE OF CHONGQING
📍40-42 Woburn Pl, London WC1H 0JR
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❤️重庆味道的新菜单真的好好吃!
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▪️红油鸡块
红油真的超级香,倒在鸡肉上,鸡肉的嫩滑口感和辣椒的鲜香味,让人欲罢不能。
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▫️烧椒茄子
茄子真的做的也很棒,辣椒的香味不会第一口就迸发出来,但是唇齿留香!
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▪️炝拌土豆丝
土豆丝真的超级细而且口感很脆爽,厨师的刀工和制作手艺真的一绝!
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▫️红油耳片
猪耳朵真的是超好吃的凉菜,红油的香,搭配的很好!
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▪️干锅鹿茸菌
这个真的是我没想到能在伦敦吃到,首先这种菌菇难找,烧制的火候也要掌握好,猪五花肥而不腻,很不错!
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▫️川味糍粑烧牛腩
还是第一次吃糍粑和牛腩在一起烧,糍粑糯糯的吸收了牛腩的香气,牛腩很嫩,入口一咬就软烂。
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▪️酸汤鲈鱼
鲈鱼新鲜,鱼片切的刚好,和外面的冷冻鱼片真的不一样,非常好吃,酸汤拌饭也是一绝。
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▫️重庆小面
这个重庆小面真的非常印象深刻,小面底部是红油,一拌开香辣味扑面而来,面条很有嚼劲,很惊艳的味道!
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▪️重庆小煎鸡
鸡肉炒的非常好,再加上红绿辣椒点缀的摆盘很吸引人,整体很出彩的一道菜!
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💰人均:£30-40
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