和小伙伴们一起打卡尔湾这家新店Mikiya Wagyu Shabu House,不夸张,这家装修真的戳中我审美点!红×黑的日式质感配色 + 暖灯氛围,一进门就有在日本吃寿喜烧的既视感。他们有三个档位,我们今天选了 $98 套餐,性价比很高,真的那种会被姐妹们狂收藏的程度!我就是来狂炫和牛的…
🍲 鸳鸯锅一上来就赢了
我点了:Sukiyaki + House Broth,一个甜咸厚香、一个清爽解腻
🍣 前菜卷到不讲武德
和牛握寿司(入口即化我没夸张)
甜虾刺身(我狂扫好多盘)
蓝鳍金枪鱼手卷 + 海胆(好吃)
和牛鞑靼(调味刚好)
和牛骨髓(舀在面包上…香到说不出话)
🥩 和牛直接给到 A5 + M9 天花板
A5 和牛肩胛肋眼 / 胸肉 / 肩肉
M9 和牛肩胛肋眼 / 肩肉
每一片下锅都能看到油脂在锅里闪光✨
不吃牛也有:有机走地鸡、黑豚猪肉,同样很能打。
🐚 海鲜拼盘,我真的要大喊:太夸张🙈
生蚝、鲍鱼、老虎虾、干贝、雪蟹腿、泉鲷,菜品新鲜,摆盘又精致,真的是日料店级别。
🍣 生鱼片拼盘
三文鱼 / 金枪鱼 / 黄尾鱼,好嫩,薄切三文鱼、薄切黄尾鱼我吃到停不下来。三文鱼手卷、黄尾鱼手卷,也好吃!
🍤 小吃区太丰富了吧
炸小馒头、炸地瓜条、唐扬鸡、日式煎饺、天妇罗炸虾、烤鸡翅…还有冰淇淋、奶茶、水果,根本吃不完!
装修日式、菜品超卷、食材丰盛、性价比真的很可!Irvine 的小伙伴们快去试试吧!