和小伙伴们一起打卡尔湾这家新店Mikiya Wagyu Shabu House，不夸张，这家装修真的戳中我审美点！红×黑的日式质感配色 + 暖灯氛围，一进门就有在日本吃寿喜烧的既视感。他们有三个档位，我们今天选了 $98 套餐，性价比很高，真的那种会被姐妹们狂收藏的程度！我就是来狂炫和牛的…
🍲 鸳鸯锅一上来就赢了
我点了：Sukiyaki + House Broth，一个甜咸厚香、一个清爽解腻
🍣 前菜卷到不讲武德
和牛握寿司（入口即化我没夸张）
甜虾刺身（我狂扫好多盘）
蓝鳍金枪鱼手卷 + 海胆（好吃）
和牛鞑靼（调味刚好）
和牛骨髓（舀在面包上…香到说不出话）
🥩 和牛直接给到 A5 + M9 天花板
A5 和牛肩胛肋眼 / 胸肉 / 肩肉
M9 和牛肩胛肋眼 / 肩肉
每一片下锅都能看到油脂在锅里闪光✨
不吃牛也有：有机走地鸡、黑豚猪肉，同样很能打。
🐚 海鲜拼盘，我真的要大喊：太夸张🙈
生蚝、鲍鱼、老虎虾、干贝、雪蟹腿、泉鲷，菜品新鲜，摆盘又精致，真的是日料店级别。
🍣 生鱼片拼盘
三文鱼 / 金枪鱼 / 黄尾鱼，好嫩，薄切三文鱼、薄切黄尾鱼我吃到停不下来。三文鱼手卷、黄尾鱼手卷，也好吃！
🍤 小吃区太丰富了吧
炸小馒头、炸地瓜条、唐扬鸡、日式煎饺、天妇罗炸虾、烤鸡翅…还有冰淇淋、奶茶、水果，根本吃不完！
装修日式、菜品超卷、食材丰盛、性价比真的很可！Irvine 的小伙伴们快去试试吧！
