分享一款泰式咖喱酱：
据说这是泰国的一家米其林一星餐厅出的咖喱酱。
有了它，在家也能轻松做出原汁原味的泰式咖喱。
我买的是黄咖喱，倒出来是厚实的咖喱膏。
我加了椰奶把它稀释了煮开。
（这个咖喱本身就含椰奶，所以用水也可以）
食材可以加自己喜欢的蔬菜和肉食。
我这次只用了两三样蔬菜。
煮好之后是咖喱混合着椰奶的香味。
吃起来就是泰式咖喱辣中带甜，甜中又有点酸的味道。
下次会买红咖喱试一下。
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