在家体验了一回居酒屋的快乐！！！
真的幸福到要溢出来了🥹
家里有空气炸锅的姐妹们别闲着了！！
快来做家庭简易版的烤串也太好吃了吧！！
不是我说！！这简直可以原地出摊了！！
🍢食材清单：
鸡腿｜鸡翅｜香菇｜西葫芦｜猪肉片｜日式年糕
（任何喜欢的食材皆可烧！想吃什么做什么）
🍯照烧汁：
味极鲜 两勺｜蚝油 两勺｜蜂蜜 两勺
味淋 两勺｜老抽 一勺｜清水 三勺
以上调味料混合大火煮开后转小火煮至浓稠✅
🍡烧鸟串做法：
1⃣️鸡腿剔骨切小块，大葱切小段和鸡肉串起！
2⃣️鸡翅从背面的关节处剪开，并保持表皮完整！
3⃣️香菇去蒂划十字花刀，西葫芦切厚片串起来！
4⃣️日式年糕用空气炸锅加热三四分钟这样串签子的时候不容易开裂！对半切开包裹猪肉片并串起！
5⃣️大葱鸡肉串360度烤15分钟，8分钟取出翻面并刷上照烧汁！
6⃣️鸡翅两面撒盐360度烤15分钟 ，8分钟时取出翻面刷上酱汁撒上黑胡椒，再剩余的时间基础上再多加两分钟！
7⃣️香菇刷上照烧汁！西葫芦一面挤上沙拉酱！两者都是320度烤15分钟！
（⚠️每种烤串进锅后都喷点油避免烤的太干⚠️）
别看步骤多实际一点都不困难！！
每一款都巨巨巨好吃！！🥹不开玩笑！
我刚入手的Bruno空气炸锅正好派上用场✅
用之前记得把抽屉底下那层泡沫纸取出来⚠️
不然就会有大家网传的那种塑料味啦！！
最新评论 3
: 一定要炭烤，哈哈哈 一定要炭烤，哈哈哈
: 學到！ 學到！
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