Gail’s荣获2025年度最佳面包店：从街角面包店到全国冠军
它不是连锁巨头，也不是价格战赢家——它是一个从伦敦汉普斯特德起家的面包店。在2025年英国烘焙行业大奖中，Gail’s击败M&S、Lidl等强劲对手，爆冷拿下“英国2025年度最佳烘焙零售商”称号。
评委给出的理由很直接：谷物用得讲究、员工热情专业、坚持支持本土农业。一句话总结：它不是最便宜的，但它最有灵魂。
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Gail’s170家分店遍布全英，肉桂卷成隐藏爆款
如今，Gail’s已在全英开设约170家分店，从伯明翰到曼彻斯特，从哈克尼到沃尔瑟姆斯托，几乎每个城市都有它的身影。它家的酸面包、精致蛋糕和奢华三明治早已成为“社群打卡标配”，但真正的隐藏爆款是——肉桂卷。金黄酥脆的外皮配上浓郁肉桂香，甜而不腻，连不吃甜食的人都说“这卷有点东西”。
顾客实评：不是网红店，是值得专程打卡的良心面包店
“三明治和糕点都很新鲜美味，咖啡拼配很棒，店员超友好！”、“伦敦到处都有分店，蓝莓派和Chai拿铁绝了！”这些不是营销文案，是吃过的人在社群里自发安利。Gail’s的魅力不在于限时折扣，而在于每次都值得走进去。
首店2005年在伦敦汉普斯特德开业，如今已遍地开花。它不是一夜爆红的网红品牌，而是靠产品和体验一点点打出来的口碑。如果你还没尝过它家的馅饼、三明治和咖啡，这次的年度大奖就是最好的理由——Gail's面包店值得专程打卡，不仅仅是为了拍照，而是为了享受烘焙。
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来源：express.co.uk
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