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Iced Mango Cream Matcha

星巴巴的这款冰芒果奶油抹茶是这个月刚刚新出的产品，其特点在于将草本清香的抹茶与浓郁的热带芒果味冷泡沫完美融合。 它的口感奶油般丝滑、清甜，呈明亮的绿黄分层，兼具视觉美感与清爽感，特别适合作为解暑的夏日饮品。 抹茶的微苦清香与芒果泡沫的浓郁果香巧妙平衡，带来清新又不失层次的异域热带体验。 芒果冷泡沫是该饮品的灵魂，将奶油与芒果混合，泡沫绵密且带有明亮的成熟芒果风味。 冰镇的抹茶基底带来清凉感，搭配顶部的空气感芒果奶油，口感丰满而不腻。 饮品呈绿色与黄色的分层外观，明亮且充满活力，极具吸引力。

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猪杂晚餐

“猪下水”是民间对猪内脏的统称，也被称为“猪杂”或“猪下货”。 通常除了猪肉以外，其他的都可以统称为猪杂，特别是我们大广东地区，对猪杂的喜爱更甚于猪肉。什么生滚猪杂粥，猪杂汤粉，爆炒或者啫啫煲，无论是心肝脾肺肾还是猪耳朵猪脚，反正一整只猪全部可以入菜，一点都不浪费😂😂一边写口水就一边不自觉地流了出来😋 刚好在C-Town 看到有一整个冰柜的猪杂羊杂和牛杂，想想好久没有吃猪杂了，就买了盒猪耳朵和猪肚回来。对了，不知道那些商店是不是也看到我的文章（当然是开玩笑的），不过每次介绍完商店里的好东西，下次过去就看到升价了，像紫薯，原本4.99/3磅，白萝卜1.99/磅，现在前者5.99/3磅，萝卜2.99/磅，上次在C-Town看到最便宜的牛尾巴6.99/磅，现在也升到11.99/磅了，不过还是比其他店里的13.99/磅便宜。搞到我都不知道看到好东西还要不要分享了😂😂 今天就用猪肚煲了猪肚胡椒汤，因为胡椒性热，所以加了些玉竹和莲子进去降降火，这个汤有健脾暖胃的功效，但我这次没有把胡椒拍碎来煲，味道没怎么出得来。而这次买的冰冻猪肚不像新鲜猪肚那么难清洗，也就用一点醋和淀粉抓过然后清水洗干净就行了。 至于猪耳朵就更简单了，买回来的时候已经切好了，解完冻把太大块的切小一点就行了。把八角、桂皮、香叶、花椒、陈皮等大料和姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐一起放进去卤一个小时就可以吃了，爽脆可口，特别好吃。