London Steakhouse Co – City
地址:109-117 Middlesex St, Spitalfields, London E1 7JF
伦敦牛排馆是非常著名的一家餐厅,在伦敦有两家分店,一家在切尔西,一家在东区。这家店的名气主要是来源于非常优质的牛肉,加上完美的烹饪手法,搭配华丽而高级的用餐环境。走进店内的时候能看到门上贴着的微信和支付宝支付方式,想来也是一家紧跟时代潮流,想要做中国市场的著名餐厅,进店之后服务员的态度也非常好,会给多人安排比较大的圆桌空间。店内很多是玻璃墙面,所以看起来空间很大,环境也比较舒适。围绕着各种酒还有一圈吧台,如果是周边下班结束想要喝一杯的人也可以在这里享受片刻的惬意。工作日的晚上也会有很多英国人和游客慕名来吃牛排。既然是做牛排,他们家的牛排品种就比较多,西冷牛排的口感还算不错,搭配一些类似沙拉和薯条的配菜,一般的客人就能饱餐一顿了。
Sea bream,除了牛排这家的鱼肉也很新鲜,做法就是表层炙烤一下,搭配小番茄,既去除了鱼肉的腥气,也保持了鱼肉的嫩滑口感。
8oz House Cut,传统的牛肉部位也在特别专业的烹饪手法下展现了比较好的层次和口感,8盎司也适合两个女孩子share。
Beef Wellington,惠灵顿牛排作为这家店的招牌产品,吸引了很多客人来吃,牛肉配上表层的酥皮,香气四溢,极其诱人。