鲜美好喝的三文鱼头豆腐汤
汤汁浓郁
营养丰富还低卡
食材:
三文鱼头、嫩豆腐一盒、姜片、芹菜
做法:
三文鱼头处理干净切块,加入米酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟
锅中烧热油,放入生姜片和三文鱼头煎至两面金黄,倒入开水烧开,再转移到砂锅中大火煮20分钟
期间把豆腐切小块,冷水下锅加点盐焯水捞出
20分钟后把豆腐倒入汤中,加点盐一起煮5分钟,加入芹菜再煮5分钟,撒点白胡椒粉和鸡精搅匀即可
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1 END.