借鉴一下法式风格,其实好像没啥难度,简版法式橙香鸭胸,开拓一下鸭胸肉的新做法。
1⃣先把鸭胸肉和拍碎的蒜和迷迭香和盐胡椒一起腌制
2⃣橙子🍊一个切两片好看的摆拍,剩下的榨汁
3⃣过滤一下渣渣,把橙汁留下来
4⃣橙汁加一点柠檬汁加糖小火慢慢熬,浓稠的时候加点淀粉水,迅速从灶上转移,然后就是淋面酱啦
5⃣鸭胸肉腌制半小时,鸭皮朝下小火慢煎,然后鸭油封边
6⃣放厨房纸上擦走点油,切片
7⃣盘子上可以放自己喜欢的蔬菜打个底,荤素搭配,看着营养
8⃣美美的摆拍吧📷
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借鉴一下法式风格,其实好像没啥难度,简版法式橙香鸭胸,开拓一下鸭胸肉的新做法。
1⃣先把鸭胸肉和拍碎的蒜和迷迭香和盐胡椒一起腌制
2⃣橙子🍊一个切两片好看的摆拍,剩下的榨汁
3⃣过滤一下渣渣,把橙汁留下来
4⃣橙汁加一点柠檬汁加糖小火慢慢熬,浓稠的时候加点淀粉水,迅速从灶上转移,然后就是淋面酱啦
5⃣鸭胸肉腌制半小时,鸭皮朝下小火慢煎,然后鸭油封边
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