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喝小酒聊以后的好去处 📍Tapas revolution

喝小酒聊以后的好去处 📍Tapas revolution

Sylvia大喵
Sylvia大喵
1405 浏览 2019-01-16 发布

什么是Tapas?

Tapas是西班牙的下酒菜

哈哈哈大家都知道整个欧洲法餐意餐和西班牙菜最好吃

所以在英国连西班牙的下酒菜也足够让我念念不忘

因为在西班牙通常在晚上9点至11点用晚餐

下班与正餐间有较大的时间间隔

大家会在晚餐前先去酒吧吃Tapas

Tapas 之前曾被BBC Goodfood推荐

听闻伯明翰开了Tapas revolution

我当然不能放过

火速带朋友去喝点小酒聊以后了

环境方面

我去的是伯明翰这家分店

位置也很合适

都不用出New street Station直接上楼梯就是啦

差了一下很多城市曼城巴斯纽卡都有分店

再也不用想吃什么就要往伦敦跑了

所有服务生都是西班牙人

超级热情 遇到有人过生日气氛超级欢乐

我还挑战了一下西班牙语点甜品

学过西班牙语的宝宝可以去练口语!

哈哈哈

当天的outfit

Tapas revolution属于很free的餐厅+酒馆

穿什么去都行

非常适合我这种搭配天马行空的双子座

不像一些英国酒吧

我朋友就有一次因为穿hoodie被拦在门口😂

食物方面

点酒的时候

工作人员推荐了Jolaseta Tempranillo

给我倒了一点点试饮刚好本酒鬼也喜欢

是味道复杂而浓郁的红酒,味道里带有秋天浆果、干花和香料的芳香,口感很好,后来回家又想起这个味道,想订几瓶放家里喝,结果发现全网都卖空了这个五彩斑斓的瓶子就已经很西班牙,阳光明媚,五彩斑斓。

聊聊吃的

我们点了适合两个人的套餐 酒还有甜品

套餐6道mian course

大家都知道英国的菜单喜欢把里面的内容物纯罗列出来

点菜就变成了一个考验人想象力的工作

这种情况下套餐就十分适合像我这样纠结的双子宝宝

打分标准满分5分✨

西红柿和大蒜抹在类似法棍一样的硬面包上

菜是咸口的

面包很酥脆 但是不会硬不会干 西红柿中和了它的口感 3.5

鳕鱼很入味

彩椒洋葱黑橄榄做的source给鳕鱼提了味

口感很丰富精彩适合下酒!4

肉丸的肉质很嫩很Q弹

是朋友和我都很喜欢的一道菜

一定要搭配source

口感能再上升几个百分点4.5

炸土芋泥球也值得夸一夸

表皮酥脆 内里糯软 有火腿片和浓郁的芝士味道

虽然是炸物但入口完全不会干

之前在别的地方吃到的有点干

干的话 口感上就会差很多 这个好吃4

这个超好吃

玉米味很香浓 5分不怕他骄傲

鱿鱼条本身是咸的

挤完柠檬汁配蛋黄酱会增加它的口感

我之前从来没有尝试过蛋黄酱和鱿鱼条搭配

尝试之后觉得很奇妙

非常适合当下酒菜hhhh 4

希望你也有开心的一天,❤️

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