伦敦十月餐饮界热闹非凡！不仅有现代经典餐厅华丽回归，还有不少新店即将开张。东伦敦一家历史悠久的派和土豆泥店将彻底改造，苏豪区一家酒吧也将以全新面貌亮相，梅菲尔区某高端酒店餐厅更是直接更名换新。此外，斯托克纽因顿的标志性建筑内将迎来一家咖啡馆正式入驻，而备受青睐的南伦敦热门餐厅也即将乔迁新址。
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以下是我们为大家精选的十月伦敦最受瞩目的10家餐厅，以及一些不容错过的厨房快闪和慈善活动。
1. 传奇酥皮馅饼回归：Doma，Sydenham
曾因关闭 Mystic Burek 而让食客惋惜不已的 Spasia Dinkovski，如今带着 Doma 重返伦敦。她将几乎每个周末为大家奉上温暖的马其顿家常菜，每月最后一个周六还能吃到传说级酥皮馅饼。
开业时间：10 月底
地址：172 Dartmouth Road, Sydenham, SE26 2QS
2. 馅饼铺变身热闹酒吧：The Black Eel，Dalston
这栋二级保护建筑曾是馅饼土豆泥老店，后来是上海餐厅，如今由 Exale Brewery 打造为全新酒吧。卡拉 OK、飞镖和创意料理齐聚，复古空间焕发新活力。
开业时间：10 月 24 日
地址：41 Kingsland High Street, Dalston, E8 2JS
3. 马来西亚风味上桌：Duda Diner，Nunhead
在烧烤派对中崭露头角的 Duda Diner，终于有了自己的餐厅。菜单上既有鲭鱼酿青椒，也有颇为大胆的榴莲生蚝，充满浓浓人情味。
开业时间：10 月底
地址：44 Nunhead Green, Nunhead, SE15 3QF
4. 两大名厨联手：Motorino，Fitzrovia
Luke Ahearne 与 Stevie Parle 携手，将久违的 Rotorino 以 Motorino 之名复活。以英国与爱尔兰时令食材演绎“意大利式”佳肴，还设有独立酒吧，主打肉味鸡尾酒。
开业时间：10 月中旬
地址：1 Pearson Square, Fitzrovia, W1T 3BF
5. 泛加勒比盛宴：2210，Herne Hill
社交媒体红人 NattyCanCook 的首家餐厅，将巴巴多斯、牙买加与圭亚那风味融入法式料理手法。油封火鸡翅、咸鱼阿开木春卷与炸苹果酥，既有家乡气息也不失精致。
开业时间：10 月 22 日
地址：75 Norwood Road, Herne Hill, SE24 9AA
6. 一夜慈善盛宴：Solidarity Supper，Islington
Islington 的 The Drapers Arms 将迎来一次特别的慈善晚宴。多位伦敦名厨同台，门票收入和酒水收益将全数捐赠给支持加沙的慈善机构。
日期：10 月 13 日
地址：44 Barnsbury Street, Islington, N1 1ER
7. 高端酒店餐饮新篇：Rosi，Mayfair
名厨 Lisa Goodwin-Allen 入驻 The Beaumont，接手 Colony Grill 的位置，推出新餐厅 Rosi。菜单以英式经典为基础，却充满幽默与张扬，延续她一贯的个性风格。
开业时间：10 月 1 日
地址：The Beaumont Mayfair, Brown Hart Gardens, W1K 6TF
8. Soho 老酒馆新生：The Shaston Arms，Soho
曾在 Ganton Street 陪伴伦敦人 25 年的酒馆重生为美食酒馆，由 Patty&Bun 创始人操刀，厨房由 Sam Andrews 掌勺，注定将成为新的聚会热点。
开业时间：10 月 25 日
地址：4-6 Ganton Street, Soho, W1F 7QN
9. 朋友的餐桌：Rovi & Friends，Fitzrovia
Yotam Ottolenghi 的 Fitzrovia 餐厅迎来客座系列。首位亮相的 Ben Lippett 将带来书中灵感菜肴，如黄油青口与猪五花包裹的西西里洋葱。限时一周，别错过。
日期：9 月 29 日至 10 月 5 日
地址：59 Wells Street, Fitzrovia, W1A 3AE
10. 北伦敦最大咖啡馆：Fink’s，Stoke Newington
历史建筑 Clissold House 成为 Fink’s 的新据点，也是迄今最大的一家。除了蛋糕、早餐与午餐，亮点还有啤酒芝士吐司与巨型土豆饼——从早八点营业至日落。
开业时间：10 月 1 日
地址：Clissold House, Stoke Newington Church Street, N16 9HJ
无论你钟情马其顿家常菜，渴望加勒比的热烈风味，还是期待与名厨面对面的餐桌体验，十月的伦敦都能满足你。把这些餐厅加入你的美食清单，让这个秋天因味蕾而更加精彩。
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