上周和姐妹去吃一直心心念念的日式秘鲁菜了，整体环境很不错，两层楼的空间，我们吃完9pm的时候二楼坐满，生意真的好，工作日下班来这里喝个酒也挺chill的。
.
🌟那天我们基本上喝的都是无酒精饮料，果香味都很浓郁，酸酸甜甜的很开胃，可以盲点不出错。
.
▫️龙年限定寿司卷
这个一定要说一说，把寿司弧度弯成龙的形状，酱汁点缀成龙鳞的纹路，搭配牛油果、三文鱼、大虾的新鲜口感，很好吃。
.
▪️炸鸡
表层炸得酥脆，油而不腻，一口下去迸发出来香气，在舌尖绽放。
.
▫️烤鱿鱼
因为二楼是开放式厨房，可以看到烧烤过程，超大的区域没有很浓郁的烟味，真的很不错。烤鱼上来的时候表层有焦香感，但吃起来只有满满的Q弹口味，底部特调酱汁也加分不少！
.
▪️龙虾
把虾肉拆下来，维持龙虾本身的形态，肉质鲜嫩，真的非常新鲜。
.
▫️三文鱼
以芋泥做底，加上表层三文鱼煮熟，软而不烂，口感很适合亚洲人！
.
▪️还有一些烤花菜、米饭等也是不出错的选择，好吃的实在太多啦！本周开始工作日常规菜单还有50%off哦，持续一个月，这波羊毛必须薅，也可以去Marylebone分店，带上小伙伴再冲！
.
❤️Chotto Matte Soho
📍11, 13 Frith St, London W1D 4RB
.
