❤️Gouqi
📍25-34 Cockspur St, St. James's, London SW1Y 5BN
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❤️伦敦最近的中餐厅真的越来越棒了，唐舍Gouqi算是新晋中餐当中比较优秀也比较卷的餐厅。出品精良，环境又好，地理位置也在很市中心。
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▪️鱼子龙眼鲜玉带
扇贝切成小片，秘制配方，吃起来既不破坏食材新鲜度，也将扇贝的鲜味释放的淋漓尽致。
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▫️香酥鸭玉瓜花
天妇罗做法，整个菜看起来像一朵花，切开后内部鸭子的香气加上甜甜的酱汁，甜而不腻，口感很特别。
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▪️点心三部曲
黑松露水晶虾饺、帝王蟹XO酱饺和雪菜章鱼饺，将三种不同的海鲜分别制成不同口味的饺子，用料实在，海鲜鲜味十足，表皮调色也很有食欲，吃起来不粘牙。
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▫️日本A4和牛酸辣金汤
和牛再倒入汤汁的那一刻快速加热，汤汁超级鲜美，和牛入口即化，超级好喝！
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▪️香煎鳕鱼伴黑松露
鳕鱼真的非常嫩滑，表层煎的很脆，入口的时候软糯鱼肉和脆脆的鱼皮形成的双重口感，真的很不错。黑松露作为点缀，是点睛之笔。
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▫️辣子西班牙红虾
魂穿西班牙了，红魔虾个头超大，而且帮我们切开，非常便于吃！馒头蘸着香辣酱，又鲜又好吃！
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▪️羊肚菌梅菜糯米饭
这个真的期待很高，羊肚菌是一整个，用料也太实在，梅菜糯米饭做成一颗球，软软糯糯的香味在舌尖迸发。入口都是香甜！
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▫️甜品也很有特色，火龙果果冻包裹的甜品和四种不同风味的小甜品，甜甜的，很适合作为一餐的ending！
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▪️喜欢喝酒的也可以尝尝他们的特调，我和朋友点的一个有酒精一个没酒精，好喝！
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