今天去伦敦办事,选了这家藏在Mayfair小巷子里的Cube 来尝一尝寿司的水准如何。店面真的挺小,主要的空间给了omakase吧台_但我还是坐在了窗边,全程感觉有点凉。并且这家到中午一点多钟时会人满为患_户外的几张小桌子也会坐满
中午也是提供omakase的,但如果不坐在吧台可能就一口气端上来了吧。我是单点了几个常吃的寿司🍣
🍣p1 炙烤otoro:你说我踩了这么多次雷怎么就还是忍不住上当要点烤过的otoro呢!可能就是有时候胃不讲道理想吃口热的?但没有一次烤完不后悔的,这把也不例外,过于肥腻,但口感也很温润就是。
🍣p2 chutoro:无功无过,好吃有余,比起sumi,性价比不够能打。对不起,大卜口被我一口吃了,没图🤪
🐮p3和牛寿司:这个平心而论是好吃的,但还是那句话啊,量小价高,具体忘记多少钱了,总之单piece £11 以上,我家楼下两个£15的寿司惊奇Sushi Marvel 不香咩?
🐚p4 扇贝寿司:也是一口吞掉,鲜甜感姗姗来迟,没有那么多的惊喜,总体合格。
p5 是我吃日料必点、用来均衡营养的一盘草,也一般,略油。
就食物而言,贵寿司是真的比较令人失望,相同预算sumi好吃到流泪。但还是很好奇下次想来试一下他们家简装版的omakase,看menu似乎是10贯加一个手卷68镑,不推荐大家点加甜点版的,因为我今天单点了两个,我觉得有辱甜品之名。
相比之下,endo平替小馆sumi是多么难得,好吃,合理,甜品还有当家扛把子抹茶千层。但cube 总有一点好,就是我在这里又遇到了G&G家的的Aqua 小蛮腰玻璃杯,上次种草这只玻璃杯还是在湖区餐厅,全英找不到购买渠道,只能在有缘的餐厅里见啦♥️