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Sainsbury’s的亞洲區買到的烏冬，60p一包200g。在其他韓超和中超見過它的身影，比它還要貴。
有時候用Sainsbury’s的smart shop機器自助結帳的話，可能40幾p就可以買到了。（要根據自己的app，價格不一。）我家常備好幾包。
柴魚高湯配上烏冬，加上其他簡單的配菜，例如油豆腐、蟹柳等等，就是一個非常簡單的日式料理啦。
或者可以把烏冬川燙之後，瀝水備用。加上洋蔥🧅絲、椰菜絲、豆芽菜、胡蘿蔔🥕絲、蝦仁🍤、雞肉、蟹柳等任何你喜歡的配料，加入醬油、糖等調味料翻炒一下就ok啦。
只不過，包裝上寫的是「鸟」冬？哈哈哈😂
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