英国Subway赛百味点餐全流程 - 菜单中英文名对照及推荐搭配

VeronicasTeatime 1.24万浏览 2023-10-30 发布

赛百味Subway 是一家主打三明治的美国连锁快餐厅，其实从名字就可以看出餐厅根源，因为英国的地铁是Underground，而美国一般都称作Subway。赛百味成立于1965年，如今在全球范围内已有超过4万家店铺，影响力非常可观！

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赛百味在英国共有两千多家店，是很常见的高街快餐店，点此可查看附近店铺地址。

正如餐厅slogan“Eat Fresh”所示，赛百味以新鲜食材为特色，从店中整齐排列、品种丰富的沙拉就能看出。因此相较于大多数连锁快餐店，赛百味的食品也相对更低卡更健康。

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Subway赛百味点餐攻略

对于初到英国或者对英语口语还不够自信的小伙伴来说，Subway可真是一个友好的选择。作为一家大型连锁餐厅，Subway的点餐和出餐流程都非常标准化，并且所有食材都陈列在面前，真的可以只用This和That完成全部点餐~

1. 选择面包种类

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Italian White Bread 意大利白面包
9-Grain Wheat Bread 全麦面包
Herbs & Cheese 香料奶酪面包
9-Grain Multi-Seeded 全麦谷物面包
Tortilla Wrap 墨西哥玉米卷，这个其实不算面包，属于卷类
Gluten Free Bread 无麸质面包（仅提供6英寸）

2. 选择三明治尺寸

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赛百味有两种三明治尺寸，分别是6 inch和Footlong，后者代表一整条三明治面包，而6 inch则代表6英寸，即半条三明治面包，一般胃口的女生点个6 inch绝对是够够的。

3. 选择肉类

重头戏当然是选肉啦，这也是决定三明治价格的关键。大家会在店内看到很多三明治名称，比如Italian B.M.T、Steak&Cheese、Mega Meat……其实这些都只是店内推荐的搭配，Italian B.M.T中包括了Salami、Pepperoni和Ham，Mega Meat包括了Salami、Pepperoni和Meatballs，都是以下肉类的排列组合，大家可以根据喜好自行选择。

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Roast Chicken Breast 烤鸡胸肉
Ham 火腿
Turkey Breast 火鸡胸肉
Pepperoni 意大利红肠
Salami 腊肠
Chicken Tikka 烤鸡肉块
Tuna 吞拿鱼
Beef meatballs 牛肉丸
Steak 牛排
Bacon 培根

4. 是否加料？

店员一般会在加热面包前问是否要加芝士（当然是要加价的），芝士搭配火腿ham风味尤为浓郁，加热之后的芝士面包也很美味。如果想要额外加培根等肉类的话，也记得在这一步提出哦。

芝士分为以下几种：

American-Style 美式芝士： 一般朴素汉堡中夹着的芝士就是美式芝士。
Grated Mozzarella/Cheddar 马苏里拉芝士或者切达芝士：这个就是大家熟悉的常用于披萨上的芝士。
Peppered Cheese 黑椒芝士：加入了黑胡椒的芝士。
Mozzarella-style Plant-Based slices 马苏里拉风味的素食芝士片

5. 是否加热？

按照流程，店员都会问一下Toasted?大家基本都是会选加热的。

6. 选择沙拉

有了碳水和肉类，当然要来补充点蔬菜维生素啦。赛百味的沙拉区排列整齐，一目了然，不知道蔬菜名都可以轻松点餐。蔬菜是属于畅选型的，只要你不挑食，可以所有把所有配料都加到你的三明治里，直接说“All, please.”就行了！如果对某种蔬菜尤为偏爱，可以大胆提出来，比如“Extra tomatoes please”.

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Cucumbers 黄瓜
Sweetcorn 甜玉米
Red Onions 红洋葱
Tomatoes 番茄
Spinach 菠菜
Lettuce 生菜
Mixed Peppers 甜椒
Black Olives 黑橄榄
Jalapeños 墨西哥辣椒
Pickles 腌黄瓜

除了以上的免费畅选区，还有一小部分需加价的配料。

加价配料

Crispy Onions 炸洋葱
Chilli Flakes 辣椒碎
Mixed Seeds 混合种子
Chopped SunBlush™ Tomatoes 碎SunBlush番茄
Mixed Peppercorns 混合花椒

7. 选择酱料

最后的点睛之笔就是酱料啦，赛百味的酱料也是任选，觉得一种酱料太过单调的小伙伴可以点2-3种，店员会把酱料分别挤在不同的位置。

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Chipotle Southwest 西南酱（由番茄酱、美乃滋和黄芥末组成）
Lite Mayo 低脂美乃滋
Creamy Caesar 奶油凯撒酱
Tomato Ketchup 番茄酱
HP Brown Sauce 英国超级常见的HP棕酱
Sticky Sweet Chilli 甜辣酱
Hickory Smoked BBQ 烟熏烧烤酱
Teriyaki Glaze 照烧酱
Sweet Onion 甜洋葱酱
Honey & Whole Grain Mustard 蜂蜜谷物芥末酱
Sriracha Hot Chilli 辣椒酱
Garlic Aioli 蒜味美乃滋

除了三明治，赛百味还有小食、甜点等，比如Muffin玛芬蛋糕、Donut甜甜圈、Hash Brown炸土豆饼、Nacho Chicken Bites玉米片脆皮鸡块。

赛百味Subway推荐搭配

赛百味的肉类、蔬菜、酱料都是可以任意选择、任意组合的，但吃多了就会吃多经验，某些组合真的是天仙搭配。所以，如果你觉得赛百味不好吃，有可能是你不会点，赶快按照以下组合试试看吧~

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Roast Chicken Breast + Cucumbers + Lettuce + Red Onions + Mixed Peppers + Teriyaki Glaze + Sweet Onion
Tuna + Lite Mayo + Sweetcorn
Steak + Cheese + Red Onions + Hickory Smoked BBQ