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不知道你们有没有尝过black pudding或者haggis
外国人眼中的英式黑暗料理之一
动物内脏和燕麦做的 黑乎乎一片片的的叫黑布丁 香肠形状的叫哈吉斯
我最开始也吃不习惯 后来竟然越来越觉得好吃 每个礼拜都要买一盒
尝过每个超市的黑布丁 还是觉得waitrose的最好吃
打个比方 黑布丁就好像中国的皮蛋一样 看上去不太edible但实际上爱吃的人会很上瘾
做法也很简单 就是像煎牛排一样在锅里煎 来回翻动
煎至松软即可
配煎蛋 还有罐头也很不错
waitrose牛角面包也很好吃 酥酥软软
淡淡的奶香黄油味
一顿能量满满的早餐 或者作branch 午饭也解决了
不妨明天试试吧
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