到了周末的时候应该很多人喜欢小酌一杯,比起啤酒或者是鸡尾酒我更喜欢葡萄酒🍷。自从2017年入了自然葡萄酒的坑就出不来啦! 之前在Harvey Nichols 逛居然发现他们网站的食品饮品区也有卖natural wine,真的很惊喜。
什么是自然葡萄酒? 我现在从消费者角度简单的来说说哈,欢迎探讨。
平时我们在饭点喝的商超买的基本都是普通葡萄酒,不管是什么酒庄大小品牌,葡萄酒的颜色,味道,酒精度,酸度,单宁,甜渡,人工发酵,都是可以经过人为操作的。这样才能保证不同年份的葡萄保持同一味道。
人工添加到底好不好就是见仁见智了,但是唯一可以肯定的是,人工化学物质添加会加重第二天的Hangover宿醉,头痛,想吐,这个是无法避免的,而且喝了几次自然葡萄酒,你再喝普通葡萄酒真的是能喝出'人工添加剂'的化学物质味道的。
而简单来说自然葡萄酒就是基本0人工添加,有的甚至不过滤不澄清,所以酒有不同程度的沉淀,有的甚至很浑浊。而且自然葡萄酒同款酒每一个年份味道差别可能很大,大多来自小众酒庄,产量也不算稳定,所以买到就是缘分。
我喝下来95%第二天零宿醉感。而且盲买到的味道大多数都是酸甜清爽好喝。最好的就是基本15欧就能买到品质很好的酒啦。性价比超高。
喜欢葡萄酒的集美们不妨试试natural wine,小酌宜情,不要大酌哈~
最新评论 4
:仙女你好美😍
:谢谢小仙女💕
:女神女神女神
:😘😘😘