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特殊时期在ocado买了好多东西
没有买大家都推荐的网红牛肋骨
买了纯肉的牛排 切下来真的好多肉
一般用来炒一半用来烤了
葱爆牛肉加烤牛肉 太满足！
后悔没多囤几块
现在ocado都卖光了还预约不到配送
葱爆牛肉:
先腌制牛肉，牛肉从冷冻拿出来特别好切片！
腌制用1勺耗油，2勺生抽，1勺老抽，少许糖和盐，一勺淀粉，一点水。差不多半小时即可。我这是差不多大半块牛排的量。
然后切大葱备用！
下锅之前给牛肉放点食用油容易滑开，先炒熟牛肉，盛出来。再下葱炒一会，倒入牛肉，不用放其他佐料。
炒出来特别嫩滑！
烤牛肉:
在网上搜了下烧烤调料，再自行发挥一下。
提前腌制半小时（可以久点我着急吃哈哈）
腌制调料：蒜末，白芝麻，生抽，辣椒粉，孜然粉（我喜欢孜然加了好多），黑胡椒粉，一点点蜂蜜，少许油和淀粉水，抓匀。
烧烤真的太好吃惹
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最新评论 3
:棒！
:好能干！！
:嘻嘻