在国内的时候不懂得珍惜点心店
现在馋成狗都是自找ಥ_ಥ
牛舌饼做起来就很麻烦了
炒芝麻+炒面粉再和花椒粉糖油和到一起
味道让我窒息
再把第一批材料和到一起获得水油皮
再把第二批材料和到一起获得油酥
油皮包油酥,擀卷两次
压扁包馅
刷蛋黄
烤
这几行字用了我两个小时,并且成功把我气哭
谁再说稻香村不好吃我和他拼命!
最后成品口感和芝麻烧饼差不多,皮儿是皮儿,馅儿是馅儿,嗯……
不过我已经知道问题出在哪了
下次做的时候(也许是五六七八年后)再改进吧
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现在馋成狗都是自找ಥ_ಥ
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