GAIL's Bakery Soho
地址:128 Wardour St, Soho, London W1F 8ZL
Gail’s Bakery是坐落在soho区的一家小咖啡馆和面包坊,创始于上世纪90年代,当时创始人Gail将伦敦很多优秀的烘培师召集到了一起。第一家店是在2005年正式开业,现在整个伦敦及周边地区一共拥有50家分店,每天都烘培新鲜的手工面包,糕点和蛋糕,并且搭配自制的混合咖啡,豆子的香气也极具特色。在soho这家分店,每天都能看到各种各样的糕点,三明治,也能喝到好喝的咖啡。店面外围是白色的墙壁,看起来非常简约高级,靠窗的都是独立的位置,适合散客坐在椅子上,享用美食。咖啡馆内部有一些方桌,如果是6-8个人一起来聚餐,可以坐在方桌旁,头顶上有极具设计风格的灯饰,整体用餐都很轻松。除了一般的糕点,店内还提供新鲜制作的班尼迪克蛋,松饼等美食,客人能够吃到热气腾腾,新鲜出炉的传统英式食物。
拿铁,口感非常醇厚,而且杯子很大,能喝到非常具有诚意的一大杯。
班尼迪克蛋,做的有点像麦芬,面包松软又可口,鸡蛋是流心的,所以特别好吃。
三明治,周边上班的英国人大多会选择口感比较清淡的三明治搭配一杯咖啡充当中饭,选择也比较多样,新鲜制作的三明治也很好吃。