Scully St James's
📍4 St James's Market, St. James's, London SW1Y 4AH
和Celine一起去的这家店,做的菜系都挺创意的,而且有点亚洲菜的风味。
Scully坐落在靠近Piccadilly Circus附近的地方,一条闹中取静的小巷子里,到了饭点座无虚席。餐厅内厨房是开放式的,也能看到调酒师在制作特别的鸡尾酒,服务人员都很nice,从推荐菜品到酒,耐心又专业!
Veal Tartare
生牛肉塔塔一点也不腥气,搭配独特的酱汁,有一点酸酸咸咸的味道,很好吃也很开胃。
Tomato cuore del vesuvio
这个据说是把西瓜放在oven里,然后再和番茄搭配制作而成。表层碎屑,一点点石榴,再加上番茄和西瓜的口感,酸甜入味,很特别!
Halibut
大比目鱼一整块真的非常新鲜,海鲜的进口真的用心!除了鱼之外,餐厅还配备了一份寿司米,搭配了荞麦,口感上很清爽,也很有饱腹感。
Lychee & Tapioca Pearls
最后的甜品像是灵感来自于泰式甜品,口感很像椰汁西米露,但是里面又有荔枝果肉、珍珠等,甜甜的像是在吃糖水!
酒单方面遵从餐厅的推荐,orange wine还挺特别的!
吃完饭第二天还收到了review 邮件,服务态度和环境都很不错的一家店,值得一去哦!