月饼节快到了，最近都很魔怔的看各种月饼食谱，然后又很懒去熬糖浆，就想说用蜂蜜代替就好了，所以第一盘试验品开裂了。不是蜂蜜的错是我的技术不到家。后来才发现英国的Lyon golden syrup 就可以，所以第二版的月饼卖相就好多了。我会在月饼🥮节来临前多练练，会越做越好的的💪。
然后呢我比较喜欢酸酸甜甜的味道，所以买了罐装🍍来炒菠萝馅，只加麦芽糖和黄糖没加油，大概半小时就炒好了，觉得自个做原汁原味，比较卫生。当然还有传统的豆沙莲蓉，其实周末做做月饼挺好玩的。等有卖相更好些的我再爬上来晒晒😝
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