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honey_pink 9
2020-09-04 发布
微信网购的带骨羊腩,其实就是羊排啦,配上翠宏的香辣蘸料,怎么吃都好吃!
步骤:
①羊排先焯水,然后炖(加花椒大料桂皮葱姜盐料酒)
②炖烂了拿出来加盐辣椒粉孜然粉腌个把小时
③烤箱175℃,加盖锡纸烤了25分钟,又去掉锡纸烤了20分钟,视各家烤箱情况自行调整时长。
④酌情再撒点盐和孜然,关键是翠宏香辣蘸料呀,沾着吃特别对味!
⑤羊汤没浪费,炖的时候少加盐,过滤掉香料还能喝一碗,美哉~~
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