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蜂蜜の购物指南 年关将至 我们为什么说蜂蜜是送礼的好选择 去购买

更新于2020-01-11

[已过期]蜂蜜の购物指南 年关将至 我们为什么说蜂蜜是送礼的好选择

读懂MGO和背后的Manuka

来英国留学了一段时间的人都肯定听过 Manuka Doctor 这个牌子,(什么?你没听过?那你赶紧往下翻)。这其实是一个来自英联邦国家——新西兰的牌子。凭借着良好的口感和丰富的营养成分,Manuka Doctor 迅速地在日不落帝国的余晖里散发出了属于自己的光荣。那么,到底什么是 Manuka蜂蜜呢?小编来给大家讲解下。(想直接知道答案的同学请看粉色字体)

 

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图片来自于@ Manuka Doctor Ins,版权属于原作者

 

我们都知道一句话“不是所有的牛奶都叫XX苏”,没错,“不是所有的蜂蜜都叫Manuka”。玩梗归玩梗,Manuka确实是一个专有名词。它是一种发源于澳大利亚但超后在新西兰“发扬光大”的植物。只有采了它的花,酿出来的蜜才叫Manuka蜜。

 

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图片来自于@ Manuka Doctor Ins,版权属于原作者

 

Manuka 花(学名 Leptospermum scoparium

Manuka是一种和茶树很接近的树种,可想而知酿出来的蜂蜜的气味有多么的独特好闻了。而这一朵朵美丽的花下酿出的蜂蜜就含有了独特的Manuka因子——MGO(Methylglyoxal)。

 

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图片来自于@ Wikipedia,版权属于原作者

 

长成这个样子的物质就是我们总能在产品书上看到的MGO。MGO是Methylglyoxal,中文名叫甲基乙二醛或者叫丙酮醛(看看就行了,不要照着读啦,舌头打结概不负责,嘻嘻)。我们超近这几年的建材风波和食品风波,我们都有点谈“醛”色变了,但是其实大可不必。醛只是一类具备一定结构特点的化学物质的统称。我们人的正常代谢途径中还有一些常吃的香料中都含有一定量的醛类物质哦。不谈计量谈毒性都是耍流氓哦!

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图片来自于@ Manuka Doctor,版权属于原作者

 

看到这几个明晃晃的数字了嘛,这就MGO的具体数值啦。而且认真看过上文的朋友们一定猜到啦,全球只有Manuka Doctor一家可以有超权威的标准和手段去检测MGO哦!

MGO是一种具有很好抗氧化和抑菌性的天然物质!这两种特性保证了你在以后的存储和食用的时候可以保证它的质量不会很糟糕,对自己的身体也有保健效果。

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图片来自于@ Manuka Doctor ins,版权属于原作者

为什么要买Manuka Doctor的蜂蜜?网上有些人会说蜂蜜不就是糖水嘛?花那冤枉钱干嘛。其实这句话是一半对一般错。从口感和成分来说,确实蜂蜜是很甜的,因为蜂蜜的主要成分有接近一半都是葡萄糖。但是蜂蜜也含有了很多的活性蛋白酶,维生素、矿物质,蜂胶等独特的物质。这些东西的存在量小而且比例不容易掌握,这都不是你自己在家可以随便配出来的。

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图片来自于@ Manuka Doctor官网,版权属于原作者

如果你认真读了前文,就会知道MGO这个物质更是这款蜂蜜才独有的物质。就像我们说的“不是所有的牛奶都是***,不是所有的蜂蜜都是Manuka”。如果你去药店跟店员说来一瓶MGO,估计你要被轰走了。选蜂蜜一定要大厂,因为质量有保证,封装很安全。很多小作坊和小长的蜂蜜在安全性上是没有很好的保障的。

什么人适合吃Manuka蜂蜜?除了很小的孩子,基本都适合。为什么我们说很小的孩子不适合吃蜂蜜?因为蜂蜜是会可能存在着很弱的生物毒性的活性物质,而且生产的途中会有一些概率收到肉毒杆菌等微生物的侵染。一个大牌子可以保证生产的全过程健康卫生,品质可靠,而且MGO的分量会给够。

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图片来自于@ Manuka Doctor Ins,版权属于原作者

买了蜂蜜怎么用?超简单的方法,蜂蜜配水,配茶都是不错的选择。我们如果在冬天又赶上压力很大,没有足够的时间去吃足够丰富的食物,一杯蜂蜜水是可以很好地帮助我们补充日用营养素的。有些善于做饭的同学也会知道,在烤肉前、烧肉前用蜂蜜抹在肉上腌制一段时间会让肉更美味,更滑嫩。当然了,抹写面包、饼干也是不错的鸭!

买了要怎么吃?再好的东西也不能过量鸭,天天吃好多勺蜂蜜也会不舒服甚至生病哦!如果有人跟你说吃了一样东西可以一劳永逸,百病不侵,那他一定是虚假的!小编建议大家根据自己的体质,适当补充就好啦,比如小编每周都会挑3天喝蜂蜜水一样,没有两个人是一样的!好的健康是靠丰富的食物和锻炼自己养出来的!

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图片来自于@ Manuka Doctor Ins,版权属于原作者

应该怎么样买蜂蜜?很简单,一句话。根据需求买!不要说看了帖子就duang duang duang变魔术似地囤了一堆。所谓“情深不寿”,“物极必反”,再好的东西一下子吃多了,也吃伤了。买一点开始慢慢吃,慢慢找到适合自己的使用方法才是超好的。而且你买了一大罐也不好往回国背,对吧。

 

 

Manuka 官网会有各种各样的产品,选择超适合你的,或者送给亲戚朋友都是很好的哦!定价非常好呢!

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