果酱饼干,这个我不知道大家有没有做过,在我们西北很流行!我之前试过一次不算成功,今天在某书刷到一个新疆博主Nana分享的食谱又做了一次非常成功!所以我来分享给大家Nana的有效食谱啦 先准备食材!
🍇1颗鸡蛋,90g无盐黄油,50g白糖,50g牛奶,250g普通面粉,小勺1/4的盐,5g泡打粉,果酱!
🍇首先把鸡蛋打进盆里,加入盐,白糖混合搅拌均匀,加入牛奶继续搅拌!
🍇倒入面粉,和无盐黄油,泡打粉混合,揉成面团,放入保鲜袋然后放进冰箱冷藏20分钟!(我觉得我不成功就是因为省了这一步)
🍇面团分成两份,一份放回冰箱一份擀开,擀好后分成8份,切成那种三角形,然后每个三角的两边再划2道口子,在中间抹上果酱!(注意这里果酱一定要是很粘稠的那种,不然烤的时候会漏出来),然后把两边忘中间折包起来!
大概这是这样子啦!
🍇烤箱365华氏度烤大概25分钟就可以了!烤箱这个时间大家自己把握一下哈,因为烤箱不一样时常不好说!
奶香酥脆真的很好吃!有兴趣的小伙伴试试吧
最新评论 6
: 厉害呀👍小姐姐原来是甜品大咖呀
厉害呀👍小姐姐原来是甜品大咖呀
: 烤出来很不错试试呀好简单 烤出来很不错试试呀好简单
回复 @匿名用户 : 看着好像像那么回事! 看着好像像那么回事!