夏天好爱吃凉面～分享一个简单的食谱！
低卡，减脂，适合一家大小！大家一起来做吧！
食材：荞麦面，蛋🥚，青瓜，番茄🍅，小鸡腿
汤底：Trader Joe 无糖豆浆一杯（要冷藏）
味噌，生抽，麻油，白芝麻
1⃣️小鸡腿解冻，用盐，白胡椒粉腌制一两小时，🔥大火蒸10分钟，泡冰水，鸡肉撕开备用
2⃣️煮一锅开水放🧂➕鸡蛋跟面条，煮好过凉水
（面条用荞麦面，韩国细面都可以）
3⃣️调酱汁，一勺生抽➕一勺Miso➕三勺热水拌均匀，这是一人份！
5⃣️切青瓜丝，番茄片！把配菜组装一下，加入麻油，白芝麻就完成！
汤底是带着咸鲜味的豆乳！冰冰凉凉的！
搭配清爽的荞麦面很很不错！
夏天吃很开胃！
5
