面包自由的快乐

面包自由的快乐

低等袋鼠
低等袋鼠
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做了两种面包

一种咸口的肉松卷(左边)

一种甜口的坚果干果吐司(右边)

 

下午发面 用小熊和面机和面发酵 一气呵成

它一个我很喜欢的功能就是 恒温发酵

像我们这经常降温的地方 恒温发酵真的好方便

还剩下一点肉松 就做了肉松卷

第一部 把面铺平在烤盘里面 撒葱花芝麻 戳小洞

🔔小tip:葱末里面加一点油 拌匀,这样烤的时候 葱不会干掉

第二步 烤熟 然后取出来 背面涂抹蛋黄酱和肉松

第三步 卷起来 (有点丑)

趁热吃最香了

本来不打算吃完 只是想尝一下口味的

结果 吃完一口 就忍不住吃第二口

三口五口就把一个面包吃完了

还好我做了两个卷 明天还有的吃

然后做了两个 坚果吐司

第一步 把面擀平 均匀撒各种坚果:蔓越莓 南瓜子 核桃仁 巴旦木(就是那个almond) 芒果干 哈密瓜干

第二步 卷起来 二次发酵

第三步 放进吐司盒 烤30分钟就差不多了

好啦 切开即可享用

自从有了小熊和面机 实现了面包自由✌🏻️

等这些凉的差不多了 收起来(中间是肉松卷)

早上起来 配了一碗豆浆 好吃 开心 

碳水的快乐 就这么简单

 

 

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最新评论 18

花花爱狗狗

: 厉害啊[赞][赞]

2023-06-19
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钱兔无量

: 厉害👍 你次看你晒面包都很快乐😁

2023-06-19
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康尼

: 大晚上的,看饿了 [飞吻][捂脸哭][惊喜]

2023-06-19
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金币plz

: 你老公真幸福😍

2023-06-19
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似曾相似520

: 厉害小姐姐

2023-06-19
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想换个昵称

: 还是得自己做的好啊!这用料太实在了![喜欢][喜欢][喜欢]

2023-06-19
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