湯烏龍+蒸蛋
夏天很熱,在冷氣房喝湯湯水水,跟雪地吃冰的快樂程度一樣,但外頭悶熱,適合吃清淡湯底!
蒸蛋第一次做,看起來普普通通
但好嫩好順口😍 步驟還特簡單
2分鐘就可以上菜ㄌ
🌟湯烏龍
-食材:一包烏龍麵、、豆皮、烏龍麵附上的調味包、蔥、天婦羅、雞蛋、白胡椒、烹大師、青江菜
-步驟
1.煮水+放入調味包(家裡有昆布也可以放!湯頭更香更清爽)
2.放入烏龍麵、青菜菜、打蛋(個人喜好決定要攪碎還是一顆完好的蛋)、加入天婦羅、豆皮
3.水滾,上菜囉!
特別簡單!一下子就好啦!
🌟蒸蛋
-食材:雞蛋、水、蔥、鹽巴、烹大師
-步驟:
1.打蛋
2.加水,比例為蛋跟水1:2,不知道如何測量比例的可以用蛋殼,一顆雞蛋用四個一半蛋殼的水量
3.放入微波爐(我一顆蛋微波2分鐘,兩顆蛋3分鐘,可以多嘗試幾次抓到自家微波爐適合時間)
4.微波好後,灑上青蔥,(加蔥超香)吃蒸蛋囉!