
两片面包夹一切🥪,看似简单,却是全球吃货的共同语言!
从西班牙的奢华火腿到越南的街头法棍,今天带你打卡世界上最好吃的25种三明治,收藏🌟这篇,下次旅行就按这个清单吃~
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1️⃣ 西班牙🇪🇸·伊比利亚火腿三明治(Bocadillo de jamón Ibérico)
橡果喂养的顶级火腿+初榨橄榄油涂抹的硬欧包。火腿切成透光的薄片,搭配番茄奶酪一口下去火腿的咸香与面包的麦香完美融合💥。

2️⃣ 墨西哥🇲🇽·"溺水"三明治(Torta ahogada)
法国面包夹慢炖猪肉,浇上特制辣酱。传说源于19世纪意外掉落酱汁的美味发现,现配腌洋葱和柠檬食用,面包吸饱酱汁仍保持韧性。是CNN美食纪录片同款哦~

3️⃣ 意大利🇮🇹·威尼斯三角三明治(Tramezzino)
松软白面包切三角形,白面包夹满松露火腿/金枪鱼橄榄/溏心蛋蔬菜......配Prosecco起泡酒是正确打开方式!

4️⃣ 中东·沙威玛(Shawarma)
旋转烤肉界的顶流!土耳其叫Doner,希腊叫Gyro,德国叫Kebab...现削的肉片要夹在刚出炉的皮塔饼里,配上芝麻酱、腌黄瓜和新鲜薄荷,师傅削肉动作快如闪电,肉香能飘满整条街。

5️⃣ 墨西哥🇲🇽·火山三明治(Pambazo)
这是墨西哥的经典街头小吃,名称来源于墨西哥火山形状。面包经过guajillo辣椒酱浸泡呈现红色,内馅为土豆和墨西哥辣香肠(chorizo),表面装饰生菜、奶酪和奶油。传统做法要求面包外皮保持酥脆,内里充分吸收酱汁。

6️⃣ 越南🇻🇳·法棍三明治(Bánh mì)
法式殖民风情,用越南猪肉卷(chả lụa),配腌胡萝卜丝、腌白萝卜、香菜和蛋黄酱。面包外皮酥脆,内里蓬松,在胡志明市街头随处可见。

7️⃣ 美国🇺🇸·新奥尔良巨无霸三明治(Muffaletta)
西西里面包裹橄榄沙拉、意式香肠和瑞士奶酪。尺寸惊人,比头还大,是意大利移民智慧结晶,半个就管饱!

8️⃣ 乌拉圭🇺🇾·"小山羊"三明治(Chivito)
尽管名称为"小山羊",实际使用薄切牛排,配火腿、培根、煎蛋和马苏里拉。分量十足,乌拉圭人最爱的饱足美食。

9️⃣ 法国🇫🇷·尼斯金枪鱼三明治(Pan bagnat)
Pan bagnat的独家秘方是要加大量的橄榄油,金枪鱼要用手撕成粗条,鳀鱼要选盐渍的,最后还要撒上一把普罗旺斯香草。

🔟 丹麦🇩🇰·开放式三明治(Smørrebrød)
哥本哈根的午餐时间,上班族们最爱去Torvehallerne市场。这里的smørrebrød摆得像艺术品一样:黑麦面包上铺着粉嫩的烟熏三文鱼,点缀着鲜红的鱼籽;或是堆着金黄的面包糠炸鱼,旁边配着雪白的酸奶油。

1️⃣1️⃣ 南非🇿🇦"四分之一"三明治(Spatlo/Kota)
老板会把一个圆面包掏空,先铺上一层金黄的薯条,然后是粉红的polony香肠,最后还要浇上特制的辣芒果酱。

1️⃣2️⃣ 加拿大🇨🇦·蒙特利尔熏肉三明治
烟熏牛胸肉配黄芥末,肉需腌制两周。犹太移民传统美食,肉质鲜嫩多汁。

1️⃣3️⃣ 美国🇺🇸·新奥尔良穷小子三明治(Po'boy)
脆皮法棍夹炸牡蛎/烤牛肉+酸黄瓜+辣酱,这款诞生于1929年大罢工时期的平民美食,当时两位前电车司机开了家小店,用便宜食材做出这个三明治免费提供给罢工工人。现在最地道的吃法是一定要淋上路易斯安那辣酱,面包要烤到外脆内软,炸牡蛎必须现点现炸!

1️⃣4️⃣ 突尼斯🇹🇳·炸面包三明治(Fricassé)
油炸酵母面包夹金枪鱼+土豆+水煮蛋,北非版“汉堡”,加点哈里萨辣酱,香到灵魂出窍!

1️⃣5️⃣ 古巴/美国·古巴三明治(Cuban Sandwich)
烤猪肉、火腿、瑞士奶酪热压至融化。迈阿密和坦帕为"加不加意式香肠"争论百年。

1️⃣6️⃣ 英国🇬🇧·黄瓜三明治
虽然听起来很黑暗,但在三明治种类中,黄瓜三明治是传统的英式下午茶主食,通常与烤饼和小糕点一起放在同一层的盘子上。去边白吐司配上薄切黄瓜片(需去皮)、黄油、盐和胡椒,搭配红茶食用更佳~

1️⃣7️⃣ 英国🇬🇧·薯条三明治(Chip Butty)
与优雅的下午茶三明治相反,这是英国的平民美食。黄油面包夹炸薯条,配番茄酱或美乃滋。英式comfort food代表,简单却满足。

1️⃣8️⃣ 日本🇯🇵·炸猪排三明治(Katsu Sando)
日本便利店常见商品,使用牛奶面包(shokupan)。猪排需裹面包糠(panko)炸至金黄,配卷心菜丝和特制酱汁。高级版本还会使用鹿儿岛黑猪肉。

1️⃣9️⃣ 美国🇺🇸·鲁宾三明治(Reuben)
美式犹太风味三明治,黑麦面包+咸牛肉+酸菜+瑞士奶酪+千岛酱,需用黄油煎烤至外皮酥脆,奶酪完全融化。

2️⃣0️⃣ 法国🇫🇷·先生/女士三明治(Croque Monsieur/Madame)
火法国咖啡馆经典小吃,竟然还分男女两个版本。男版使用白面包里面夹火腿和奶酪,涂上黄油,用平底锅煎,女士版则是将煎好的鸡蛋放在三明治上。

2️⃣1️⃣ 美国🇺🇸·费城芝士牛排三明治(Philly Cheesesteak)
费城标志性美食,使用长形面包(hoagie roll)才正宗!将薄切肋眼牛排与炒洋葱一起煎制,加入provolone或Cheez Whiz奶酪酱。

2️⃣2️⃣ 荷兰🇳🇱·鲱鱼三明治(Broodje haring)
荷兰传统小吃,使用硬皮面包。配料为盐渍鲱鱼片和生洋葱丁,有时加腌黄瓜。通常在鱼摊(vishandel)现买现吃。

2️⃣3️⃣ 中东·法拉费皮塔饼(Falafel pita)
中东素食三明治,使用皮塔饼。将鹰嘴豆炸丸(falafel)与生菜、番茄、芝麻酱(tahini)等配料一起塞入饼中。

2️⃣4️⃣ 阿根廷🇦🇷·香肠面包(Choripán)
使用法式面包。将炭烤香肠(chorizo)切开,配chimichurri酱(含欧芹、蒜、醋和油),是足球赛必备美食!

2️⃣5️⃣ 美国🇺🇸·新英格兰龙虾卷(Lobster roll)
最讲究的做法是龙虾必须当天现捕,肉要手撕成适口大小,美乃滋只能薄薄一层,要能尝到龙虾的鲜甜。面包要用特制的New England热狗面包,两面要烤到微焦。在波特兰的海边小店,配一杯冰镇啤酒,就是最完美的夏日享受!

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三明治的魔法就在于用两片面包就能封印整个世界的烟火气。
快叫上你的美食搭子,下次旅行时一起去打卡!
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:全球🌍最好吃😋的25款三明治🥪