网络上一直流传着,“如何在英国超市找到中国人,就要看他是不是看看保质日期、拿手颠颠瓜果、以及挑选货架后面的蔬果。”
但即使是这样,相信宝子们也有这样的困惑,买回家的蔬菜有的"超长待机"隔了一周还是很新鲜,有的刚买回家没两天直接“歇菜:腐烂、发毛”,白白浪费钱,丢进垃圾桶......
面对满大街大大小小的超市,我们不免陷入了困惑,到底哪个既平价质量还不错?
社交媒体上也随处可见英国人的无奈吐槽:小哥买到当天就到期、而且已经发霉的番茄,很生气发帖投诉Aldi超市,并指出这种过期当天还摆在货架上的做法不应该发生。
为了回答这些困扰大家的问题,英国媒体做了个“硬核”实验:直接从英国9大超市采购同一批蔬果,3天跟踪新鲜度,现场打分!
记者分别从以下超市进行选品:Aldi、Lidl、Morrisons、Tesco、Asda、Sainsburys、Waitrose、M&S 和 Wholefoods。结果真是“一分钱一分货,这个道理中英通用!”
省流版可以直接查看下方表格哦~
来看看他们实验是怎么做的:记者统一采购树莓、蓝莓、易剥的柑橘、香蕉、樱桃番茄、沙拉菜、牛油果。为了公平起见,都选最新鲜、外观最好的货(一些超市会为了避免浪费,会选择隐藏保质期),观察3天:看外观、质地、口感变化价格,采集时间:2024年4月15日。
Aldi自称“自2015年以来为英国国家队提供新鲜水果蔬菜”,但实际测试表明,新鲜度远远不如宣传的那样。购买后短时间内很多水果蔬菜就变质或发霉。
Aldi总花费:£9.48,生鲜产品合格评分:2/7。
尽管Lidl自称提供“英国最好的”水果和蔬菜,并且在2024年质量食品奖中被评为“最佳生鲜零售商”,但在实际测试中,只有一项产品通过了三天的保鲜测试。
Lidl总花费:£7.94生鲜产品合格评分:1/7
测试中,Lidl的多个生鲜产品(包括辣椒、覆盆子、蓝莓等)出现了腐烂、发霉或变质的情况,显示其承诺的“最大新鲜度”并未得到兑现。
Morrisons在生鲜产品保鲜测试中的表现也较为一般,尽管它承诺提供“从田间到餐桌”的新鲜食品,并且声称其农民符合业内一些最高标准,但实际测试结果显示,只有三项产品通过了保鲜测试。
Morrisons总花费:£8.80,生鲜产品合格评分:3/7
为了节省宝子们阅读时间以下是Tesco, Asda 和 Sainsbury's 生鲜产品测试结果的表格总结:
Wholefoods产品最精致,但价格最高,适合预算充裕、注重品质的人群。M&S稍便宜一些,但保持了高品质,适合希望在质量与价格之间找到平衡的人群。Waitrose 则在性价比上表现优异,尤其适合对新鲜度要求高又希望适度控制支出的消费者。
对于在英国的宝子们来说,如果家里人多、消耗得快,一些便宜超市的水果蔬菜还是挺适合的。但如果是独居或者和对象一起生活的宝子,可能更希望买回来的水果和蔬菜能放得久一点,至少撑过三天嘛!
当然不是每个宝子都能轻松切换到Wholefoods、M&S或者Waitrose这种高端超市,所以比较折中的选择,像Tesco、Sainsbury's这些中档超市,可能更适合咱们的预算。
如果宝子们还是想坚持在便宜超市买菜的话,其实更聪明的做法是——按需购买,别一次囤一周的量。
虽然可能需要一周跑超市好几次,但长远来看,真的能省钱,还能减少浪费!
还有一个小妙招:可以考虑在稍微高端一点的超市专门买水果蔬菜,其他日用品就去便宜超市搞定,这样搭配下来,性价比也很不错哦!
不过,宝子们要注意,有些水果蔬菜外表看着没啥变化,比如蓝莓、橘子、西红柿啥的,三天后看着还是崭新的样子,但咬一口就能发现其实已经不太新鲜了。
这确实让人有点难以完全信任眼前的商品,但希望能给宝子们提供一些参考,帮大家做出更聪明的选择~
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